Anova Oven

Духовка Anova Precision® - це перша піч із комбінованою функцією, створена спеціально для домашнього кухаря. У поєднанні з програмою Anova Oven ви будете насолоджуватися повністю пов’язаним досвідом приготування їжі та найдосконалішими функціями духовки.

Вийдіть із щоденного приготування їжі з натхненням за покроковими рецептами, розробленими спеціально для духової печі Anova. За допомогою підключеного додатка ви можете почати готувати одним натисканням кнопки, і духовка з увімкненою Wi-Fi попередньо нагріється до рекомендованих параметрів рецепту. Коли ви готуєте їжу, ви зможете дистанційно стежити за показаннями таймерів та зондів їжі, і сповіщення повідомлять вас про час наступного практичного кроку.

Якщо ви хочете готувати фрістайл, ви можете створити у програмі власні багатоступеневі програми приготування їжі. Визначте параметри духовки для кожного етапу приготування їжі та переходи між етапами, щоб створити рецепти без утруднення без утиску для всіх улюблених продуктів. Ваша історія приготування зберігається автоматично, щоб ви могли відтворювати свої попередні кухарі або ділитися своїми рецептами з громадою.

Особливості:

- Ознайомтесь з нашою бібліотекою рецептів, створених спеціально для точної духовки Anova. Ці рецепти охоплюють страви, типи кухні та методи приготування, щоб навчити та надихнути вас на створення власних нових страв.

- Вивчіть покрокову техніку, дотримуючись чітких фотографій та зручних для читання інструкцій від кращих творців рецептів.

- Почніть готувати будь-який рецепт одним краном. Налаштування кухаря надсилаються безпосередньо до вашої духовки.

- Слідкуйте за своїм кухарем, спостерігаючи температуру в режимі реального часу та показання таймера. Переглядайте налаштування температури та пари в духовці та навіть відстежуйте основні температури вашої їжі, використовуючи в комплекті зонд для їжі.

- Перейдіть у вільний стиль з ручним приготуванням їжі. Ви можете почати готувати з програми або з самої духовки, не покладаючись на конкретні рецепти.

- Внесіть корективи на льоту. Якщо вечеря готова, але ви цього не зробите, додайте кухар, щоб їжа залишалася в кращому випадку.

- Створюйте багатоетапні рецепти. Більшість продуктів харчування мають більше однієї мети приготування, як, наприклад, досягнення соковитого м’яса та хрусткої шкіри. Розділіть приготування їжі на кілька етапів духовки, щоб оптимізувати кожну мету, як це роблять профі. З повним контролем над функціями духовки та можливістю автоматичного переходу на основі цілей таймера чи зонда, справжня багатоступенева комбінована кулінарія нарешті доступна для домашніх кухарів.

- Переглянути історію кухаря. Це як DVR для вашої духовки - рецепти та сеанси приготування вручну автоматично зберігаються у вашій історії, що дозволяє переглядати вибране.